Parusa sa pagbebenta ng hindi na-inspeksyong karne

ni PAO Chief Persida Rueda-Acosta @Magtanong Kay Attorney | August 1, 2026

Dear Chief Acosta,

Nakabili kami ng mga produktong karne sa isang grocery store sa lugar namin. Napansin namin na may malansa at panis na amoy ang mga ito. Nang tanungin ko ang kapatid ko na nagtatrabaho roon kung ang mga karne ay dumaan sa inspeksyon, sinabi niyang hindi. Pinapayagan ba ng batas ang isang grocery store na magbenta ng mga produktong karne na hindi nasuri at hindi nakapasa sa quality control? Nais ko lamang pong maliwanagan. Maraming salamat po. — Linus Janvier

---

Dear Linus Janvier,

Tungkulin ng pamahalaan na tiyakin ang kaligtasan ng pagkain at magtakda ng mga pamantayan upang matiyak ang kalidad ng mga produktong pang-agrikultura. Layunin nito na maprotektahan ang publiko laban sa hindi makatuwirang panganib at mga banta sa kalusugan. Nasasaad sa Seksyon 13 at Seksyon 48(c) ng Republic Act (R.A.) No. 9296, o ang “Meat Inspection Code of the Philippines,” na inamyendahan ng Republic Act No. 10536, na:

“Section 13. Scope of Application. - This Code shall apply to all meat establishments where food animals are slaughtered, prepared, processed, handled, packed or stored or sold. All slaughterhouses and poultry dressing plants shall ensure adequate protection and welfare of food animals while awaiting slaughter in order to avoid mishandling or the infliction of unnecessary pain or distress during the slaughtering process.” (Emphasis supplied) 

“Section 48. Prohibited Acts. – No person, firm or corporation shall:

c) sell, transport, offer or receive for sale or transportation in commerce carcasses or parts thereof, meat or meat product required to be inspected under this Act unless they have been so inspected and passed;” 

Ayon sa batas, lahat ng establisimyento na nagbebenta ng karne ay dapat dumaan sa inspeksyon ng pamahalaan, partikular ng National Meat Inspection Service (NMIS). Ibig sabihin, bawal magbenta, maglipat, o mag-alok ng karne o produktong karne kung hindi pa ito nasuri at nakapasa sa inspeksyon ng gobyerno.

Samakatuwid, ang nabanggit mong lokal na grocery store ay sakop ng batas na ito. Kaya hindi sila pinapayagang magbenta ng karne o produktong karne kung hindi ito dumaan at nakapasa sa tamang inspeksyon.

Sana ay nabigyan namin ng linaw ang iyong katanungan. Ang payong aming ibinigay ay base lamang sa mga impormasyon na iyong inilahad at maaaring magbago kung mababawasan o madaragdagan ang mga detalye ng iyong salaysay. 

Maraming salamat sa iyong patuloy na pagtitiwala.