Bulgarlicious Recipe: Shrimp with tomato cream pasta

ni Chef Michelle Sison @Life & Style Recipe | October 1, 2025

https://www.youtube.com/watch?v=sbroKJXTS8Y

SHRIMP W/ TOMATO CREAM PASTA

4 SERVINGS

Ingredients:

Shrimp medium size (1lb, peeled and deveined)

Salt (½ tsp)

Unsalted Butter (2tbsp)

Minced Garlic (1tbsp)

Chopped White Onion (½ Cup)

Heavy Cream (1 Cup)

Marinara Sauce (1 Jar)

Grated Parmesan Cheese (¼ Cup)

Italian Seasoning (¼ tsp)

Spaghetti Pasta or Linguine (1 Box)

Sugar (1tsp)

Tomato Paste (1tbsp)

Red Pepper Flakes (¼ tsp)

White Wine (¼ Cup)

Pasta Water (1 Cup)

Procedure:

- Cook pasta until al dente. Save one cup of pasta water.

- Rinse and pat dry shrimp. Season w/ salt & pepper.

- Melt butter in a large skillet over medium heat. Add ½ tbsp garlic then add shrimp. Cook for about 30sec on each side until shrimp have just turned pink on both sides. Set aside.

- In the same skillet, add the rest of the garlic, onions, red pepper flakes, tomato paste, & Italian seasoning. Sauté for 1min then deglaze w/ white wine.

- Add marinara sauce and sugar. Let it simmer for 5mins.

- Add heavy cream and pasta water, let it simmer for 1 minute.

- Add the shrimp back to the skillet.

-Toss the cooked pasta and parmesan cheese w/ the sauce until combined.

Add salt & pepper to taste.

---

BULGARLICIOUS PRESENTS KITCHEN CHAOS, UNTIL OUR NEXT RECIPE

China, nagdeklara na ng seafood ban sa Japan

ni Jenny Rose Albason @World News | August 27, 2023

Ipinagbawal na ng China ang pagpasok sa kanilang bansa ng mga seafoods o anumang lamang dagat na galing sa Japan.

Ang nasabing hakbang ay bilang ganti sa Japan matapos na pakawalan ang mga treated waste water ng Fukushima nuclear power plant patungo sa Pacific Ocean.

Kahit na iginiit ng Japan na ligtas ang tubig na sinang-ayunan ng maraming mga scientist, patuloy pa ring hindi pinakinggan ng China.

Magugunitang nagkaroon na ng lamat ang relasyon ng Japan at China dahil sa pagsuporta ng Japan sa U.S at Taiwan.

20 lugar, positibo sa red tide — BFAR

ni Lolet Abania | May 12, 2021

Kinumpirma ng Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) ngayong Miyerkules na 20 lugar sa bansa ang positibong nakitaan ng paralytic shellfish poison o toxic red tide at lumagpas ito sa tinatawag na regulatory limit.

Sa isang advisory ng BFAR, lahat ng klase ng shellfish at acetes o alamang ay hindi ligtas na kainin mula sa mga sumusunod na lugar:

• Baybayin ng Zumarraga sa Western Samar

• Baybayin ng Daram Island sa Western Samar

• Baybayin ng Biliran Islands

• Baybayin ng Calubian sa Leyte

• Baybayin ng Leyte, Leyte

• Puerto Princesa Bay, Puerto Princesa City sa Palawan

• Ormoc Bay sa Leyte

• Baybayin ng Daiuis at Tagibilaran City sa Bohol

• Tambobo Bay, Siaton sa Negros Oriental

• Murcielagos Bay sa Zamboanga del Norte

• Balite Bay sa Davao Oriental

• Bislig Bay sa Surigao del Sur

• Baybayin ng Hinatuan sa Surigao del Sur

• Lianga Bay sa Surigao del Sur

• San Pedro Bay sa Western Samar

• Cancabato Bay sa Tacloban City sa Leyte

• Carigara Bay sa Leyte

• Cambatutay Bay sa Western Samar

• Maqueda at Villareal Bays sa Western Samar

• Irong-irong Bay sa Western Samar “Fish, squids, shrimps, and crabs are safe for human consumption provided that they are fresh and washed thoroughly, and internal organs such as gills and intestines are removed before cooking,” ayon sa BFAR.